株式会社アールディーシー

最短7日でカウンターデビュー！早番と遅番の2交代制◎月9～10日休み◎年間休日117日◎賞与2回

会社紹介

”一流の職人が握る寿司を、回転寿司価格で” 一般的な100円寿司とは違い、職人が握る本格感と活気ある店内。常時100種類の寿司を楽しめるグルメ回転寿司。国内・海外の市場や漁港を回り仕入れ、店舗へ直送。職人が魚捌き、調理、カウンターでの握り、寿司提供まで店舗で行っています。

寿司職人正社員

雇用形態

正社員

勤務地

神奈川県藤沢市大庭5425-12

面接回数

2回

合否連絡

面接後、面接後2日以内日以内に合否連絡

POINT 1

⏩️最短7日で寿司が握れる！

POINT 2

⏩️旨い寿司を楽しく、リーズナブルに！

POINT 3

⏩️働きやすさを大事に！

事業・サービス紹介

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ お店のコンセプトは・・・『一流の職人が握る寿司を、回転寿司価格で✨』 ◇月9～10日休み ◇最短1週間で握りデビュー ◇毎年5～7連休が必ず取れる寿司の握りに挑戦したい方、完全未経験の方も大歓迎！ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 一般的な100円寿司とは異なり職人が握る本格感と活気のある店内。 ”常時100種類の寿司を楽しめるグルメ回転寿司” 「何かおすすめは？」「〇〇さんのおすすめで何か作ってよ！」板前さんとの会話も飛び交う賑やかなお店。一般的な回転寿司よりも「食べる＋楽しむ」を感じられるお店作りが特徴です✨ 調理経験がない方、飲食未経験の方、大歓迎！

仕事の魅力

⏩️最短7日で寿司が握れる！・魚の捌き方・ネタの仕込み・シャリ炊き・寿司の握りや調理・難易度の高いイカや貝類などの扱い方　など昔ながらの修行感が少ない職場で毎年30名以上の未経験者が入社しています。また韓国や台湾など海外に50店舗を展開中！入社3年目で実際に渡韓している25歳の女性スタッフがいるなど将来、海外で働きたいという希望も叶えられます。 ⏩️旨い寿司を楽しく、リーズナブルに！・一流の職人が握る寿司を、回転寿司価格で・産地直送、店内調理・まぐろ解体ショーや職人との会話・寿司屋のLIVE感新鮮な旬の素材を出来立てで注文を受けてから寿司を握ります。エンターテインメント性もあるお店で楽しく働くことができます！ ⏩️働きやすさを大事に！・月9～10日休み・年間117日休み・毎年5～7連休を必ず取得・早番と遅番の交代制で残業少なめ・従業員バースデープレゼント　など運営母体は年商430億、正社員1000名のRDCグループ。働きやすさと仕事のやりがいを両立しています♪

仕事内容

キッチン業務・調理補助をお任せします。・簡単な仕込み・食材の準備・盛り付け・シャリ作り・軍艦や巻物などの調理　・寿司の握り、提供　など未経験の方も安心して仕事ができるように包丁の持ち方や魚の知識など、基礎から丁寧に教えます。経験がある方には握り業務も初めからお任せします。

給与

✅年収 380万〜 450万 ※給与額は経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ※上記には固定残業時間代25hが含まれます・交通費支給・賞与年2回・昇給年1回 ▼給与実例・20代　1年目　月給30万円＋賞与　一般職・20代　3年目　月給35万円＋賞与　店長職・30代　4年目　月給40万円＋賞与　SV職

休日・休暇

✅月9～10日休み ✅年間休日117日（有給5日を含む）さまざまな休暇制度がございます。 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 L男性の育休取得率も高い環境 ■慶弔休暇 ■生理休暇 ■看護・介護休暇 ✅毎年必ず5～7連休の取得ができます（取得率100％）

勤務時間

9:00～23：00(シフト制・休憩あり) ☆上記時間内で早番と遅番の交代制 -モデルシフト例- ・8:00～18:00（休憩1.5h）・9:30～20:00（休憩1.5h）・12:00～21:00（休憩1.5h）など ✅通しシフトではなく、早番と遅番の2交代制のため、残業が少ない職場です

試用期間

3か月

福利厚生

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給 ■まかない補助（お寿司50％OFF） ■賞与年2回　2か月分支給 ■昇給年1回 ■バースデープレゼント ■資格取得支援（取得後、3～5,000円を毎月支給） ■奨学金返済支援制度 ■グループ店舗割引（家族の方も利用可）【研修制度】 ■海外研修制度 ■女性役職者研修 ■48か月プロジェクト研修 ■チーフ研修、No2研修　